बनाएं ''फिरनी'' ..

सामग्री:-

• चावल - 100 ग्राम (आधा कप)
• दूध - 1 लीटर फुल क्रीम
• केसर - 20 -25 टुकड़े
• पिस्ते - 10-12 (बारीक कतर ल .....

बनाएं ''साउथ इंडियन डोसा" ..

सामग्री:-

• 2 कप (हल्के उबले हुए) चावल
• 1/2 कप धुली उड़द
• 1/2 टी स्पून मेथी दाना
• 2 टी स्पून नमक
• ते .....

बनाएं ''उड़द बाजरे की खिचड़ी" ..

सामग्री 

• बाजरा – 250 ग्राम
• अरहर दाल – 50 ग्राम
• घी – 20 ग्राम
• जीरा – 2 ग्राम
• टमाटर – .....

बनाएं ''साबूदाना थालीपीठ'' ..

सामग्री:-

• साबूदाना - ½ कप (भीगा हुआ)
• राजगिरा का आटा - ½ कप
• आलू - 2 (उबले हुए)
• मूंगफली - 1 टेबल .....

बनाएं ''लहसुन की सब्जी'' ..

सामग्री-

• 250 ग्राम लहसुन (Garlic)
• 1/2 टीस्पून हल्दी
• 1 टीस्पून नमक
• 1/4 टीस्पून जीरा
• 1/4 टीस्पून राई .....

बनाएं ''छोले की सब्जी'' ..

सामग्री-

• काबुली चना - 1 कप (200 ग्राम)
• तेल - 2 बड़े चम्मच
• घी - 1 बड़ा चम्मच
• तेजपत्ता - 2
• लोंग - 4
.....

बनाएं ''रबड़ी" ..

सामग्री-

• 3 कप फुल-फैट दूध
• 2 ब्रेड स्लाइस
• 1 टेबल-स्पून चीनी
• 1/2 कप कन्डेन्स्ड मिल्क

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