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बनाएं ''साबूदाना थालीपीठ'' ..
सामग्री:-
- साबूदाना - ½ कप (भीगा हुआ)
- राजगिरा का आटा - ½ कप
- आलू - 2 (उबले हुए)
- मूंगफली - 1 टेबल .....
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बनाएं ''आलू पोहा पराठा" ..
सामग्री:-
- 1 1/2 कप पोहा
- 3 मीडियम आलू
- नमक स्वादानुसार
- लाल मिर्च स्वादानुसार
- हींग एक .....
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बनाएं ''मूंगफली का हलवा'' ..
सामग्री:
- भुने छिले मूंगफली के दाने - 100 ग्राम (आधा कप)
- घी- 1/4 कप
- मावा - 100 ग्राम ( आधा कप )
- चीनी - 150 ग .....
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बनाएं ''मक्के के मफिन्स'' ..
आवश्यक सामग्री:
- मक्के का आटा - 1/2 कप
- मैदा - 1/2 कप
- चीनी पाउडर - 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 3/4 छोटी चम .....
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बनाएं ''पिस्ता केक'' ..
सामग्री:
- 1 1/2 कप (225 ग्राम) मैदा
- 1 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटा चम्मच पिसी हुई इलायची
- 1 कप .....
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बनाएं ''पूरन पोली'' ..
सामग्री:-
- मैदा - 2 कप (250 ग्राम)
- चना दाल - ½ कप (100 ग्राम) (भीगी हुई)
- नमक - 1 चुटकी
- घी - 4-5 बड़े चम्मच
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बनाएं ''काजू हलवा'' ..
सामग्री:-
काजू- 250 ग्राम, दूध- 1 लीटर ,चीनी- 1/2 कप, घी- 2 चम्मच, केसर- थोड़ा साविधि:-
सबसे पहले काज .....
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बनाएं ''शाही आलू'' ..
सामग्री-
1 किलो छोटे आलू,2 बडे चम्मच काजू का पेस्ट,1/2 कप दही, 1/2 कप क्रीम,2 बडे चम्मच देसी घी,1/2 छोटा चम्मच पिसी .....
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बनाएं ''चीनी का पराठा'' ..
सामग्री:-
- गेहूं का आटा - 1 कप
- घी - 3-4 टेबाल स्पून
- नमक - 1/4 छोटी चम्मच से कम
- चीनी 2-3 टेबल स्पून .....
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बनाएं ''बादाम के खुरमे'' ..
सामग्री - बादाम-200 ग्राम, चीनी - 50 ग्राम, घी - तलने के लिए
बनाने की विधि - बादाम 7- 8 घंटे के लिए पानी मे .....
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बनाएं ''आलू बड़े'' ..
सामग्री:-
- कूट्टू का आटा - 1 कप (160 ग्राम)
- उबले हुए आलू - 5 (300 ग्राम)
- हरा धनिया - 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा .....
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बनाएं ''राज कचौरी'' ..
सामग्री:-
- 1 कप मूंग दाल
- 1 कप मैदा
- ¼ कप सूजी
- 3 चुटकी बेकिंग सोडा
- नमक स्वादअनुसार
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