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बनाएं ''बालूशाही'' ..
सामग्री-
- 1/2 kg मैदा
- 1/8 टी स्पून बेकिंग सोड़ा
- 300 ग्राम घी
- 1/2 kg चीनी
- (फ्राई करने के लिए) घी
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बनाएं ''तुरई के पकवान'' ..
सामग्री:-
- 3 तुरई कसा हुआ
- 1 गाजर कसा हुआ
- 1 कप आटा
- 3 बेकन रैशर्स डाइस्ड
- 6 अंडे हल्के से फे .....
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बनाएं ''फिश कोरमा'' ..
सामग्री
- 1 किलोग्राम रोहू फिश
- 2 प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 1 कप प्याज की प्यूरी
- 2 टेबल स्पून अदरक-ल .....
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बनाएं ''चुकंदर डोसा'' ..
सामग्री-
- 500 ग्राम डोसा बैटर
- 1 चुकंदर
- 1 चम्मच नमक (या स्वादानुसार)
- ½ कप तेल (डोसा सेकने के ल .....
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बनाएं ''बादाम-तिल की पिन्नी'' ..
सामग्री-
- गेहूं का आटा – 2 कप
- भुने हुए कटे हुए बादाम – 1/4 कप
- घी – 3/4 कप
- चीनी – 1 कप
- मसा .....
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बनाएं ''मैंगो कैंडी'' ..
सामग्री-
- पके हुए आम-3
- बेकिंग सोडा-1/2 चम्मच
- नमक-1 चम्मच
- फ़ूड कलर-एक चुटकी
- इलायची पाउडर-1/2 च .....
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बनाएं ''भरवां टमाटर ग्रेवी सब्जी'' ..
सामग्री:-
- 2 आलू (उबले हुए)
- 70 ग्राम पनीर का टुकड़ा
- 1/4 चम्मच जीरा
- 1 चुटकी हींग
- 1/4 चम्मच ह .....
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बनाएं ''पत्तागोभी के पराठे'' ..
सामग्री:-
- 200 ग्राम आटा
- 1 चम्मच नमक
- तेल जरूरत के अनुसार
- पत्तागोभी की बची हुई सब्जी
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बनाएं ''अचारी चिकन पास्ता'' ..
सामग्री-
- पेने पास्ता- 2 कप
- चिकन ब्रैस्ट- 2
- प्याज- 2
- गार्लिक और ओरेगानो स्प्रेड- 1 टेबल स्पू .....
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बनाएं ''राजभोग'' ..
सामग्री
- 200 ग्राम पनीर
- 1/4 कप बादाम
- 5 कतरा केसर
- 2 कप पानी
- 2 चम्मच दूध
- 1/4 कप काजू
- 1/4 कप .....
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बनाएं ''काजू मोदक'' ..
सामग्री-
- 1 किलो काजू
- 2 कप पानी
- आधा किलो चीनी
काजू मोदक बनाने की विधि-
- सबस .....
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बनाएं ''वड़ा पाव'' ..
सामग्री:-
- 2 चम्मच तेल
- दो चुटकी हींग
- 1 चम्मच सरसों के दाने
- 2 चम्मच सौंफ
- 1 प्याज
- 2 चम्म .....