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    बनाएं ''चॉकलेट बर्फी" ..

    सामग्री

    • घी- 2 टेबलस्पून,खोआ- 600 ग्राम,चीनी पाउडर- 200 ग्राम,इलायची पाउडर- 1 टीस्पून,घी- 2 टेबलस्पून,खोआ- 500 ग् .....

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    बनाएं ''तिल की खीर" ..

    सामग्री

    • 1 1/2 लीटर फुल क्रीम दूध
    • 1/2 कप गुड़
    • 1/2 कप बादाम
    • 1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क
    • 1 कप तिल
    • 1 कप .....

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    बनाएं "चीकू का हलवा" ..

    सामग्री- 

    • 1 टेबलस्पून घी
    • 1 दर्जन चीकू छीलकर कद्दूकस कर लें
    • आधा कप दूध 150 ग्राम मावा
    • 1 टीस्प .....

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    बनाएं "बेसन की कढ़ी" ..

    सामग्री-

    • 3 कप दही
    • 1 कप बेसन
    • 1 टी स्पून हल्दी
    • 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    • स्वादानुसार नमक
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    बनाएं "फिश करी" ..

    सामग्री करी के लिए:- 

    • एक बड़े से मध्यम आकार के पोम्फ्रेट
    • एक कटोरी कसा हुआ नारियल
    • 5-6 कश्मीरी ल .....

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    बनाएं "पुदीना चावल" ..

    सामग्री-

    • 2 कप (एक घंटा पहले भीगे हुए) चावल
    • 1/2 कप प्याज, कटा हुआ
    • 2 टी स्पून जीरा
    • 2 टेबल स्पून नमक .....

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    बनाएं "मसालेदार भिंडी" ..

    सामग्री

    • तेल- 1 1/2 टेबलस्पून,भिंडी- 400 ग्राम,तेल- 2 टेबलस्पून,जीरे के बीज- 1 टीस्पून,प्याज- 230 ग्राम,अदरक-लहसु .....