बनाएं "ढोकला'' ..

सामग्री:-

• बेसन  -  100 ग्राम(एक कप)
• सूजी रवा - 100 ग्राम(एक कप)
• पानी  - 100 ग्राम (आधा कप)
• दही  - 200 .....

बनाएं ''पालक की कचौड़ी'' ..

सामग्री:

• तीन चौथाई कप मैदा
• चम्मच पालक की प्यूरी
• आधा चम्मच अजवाइन
• आवश्यकतानुसार नमक

बनाएं ''ब्रैड पिज़्ज़ा'' ..

सामग्री :-

• 6 ब्रेड स्लाइस ब्राउन या वाइट, 
• 1 शिमला मिर्च बारीक कटा हुई,
• 1 प्याज बारीक कटा हुआ,
.....

बनाएं ''तिल मूंगफली सुखड़ी'' ..

सामग्री-

• तिल – 75 ग्राम
• मूंगफली – 75 ग्राम
• गुड़ – 160 ग्राम
• सोंठ पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच

बनाएं ''मिस्सी रोटी'' ..

सामग्री

140 ग्राम आटा,70 ग्राम बेसन,150 ग्राम प्याज,1 टेबलस्पून पुदीना,1 टेबलस्पून धनिया,1 टीस्पून नमक
1/2 टीस .....

बनाएं ''आलू चपली कबाब'' ..

सामग्री

• 3-4 - उबले, कटे हुए आलू
• 3 - पिसी हुई सूखी मिर्च chilli
• नमक स्वादानुसार
• लाल मिर्च पाउडर (रं .....

बनाएं ''सरसों का साग'' ..

सामग्री-

• सरसों के हरे पत्ते -  500 ग्राम
• पालक - 150 ग्राम
• बथुआ - 100
• टमाटर-250 ग्राम
• हरी मिर्च-2- .....

बनाएं ''तिल पनीर टिक्का'' ..

सामग्री -

800 ग्राम कॉटेज चीज, 25 ग्राम अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1 टी स्पून पीली मिर्च पाउडर, 200 मिलीलीटर, 75 ग्राम पन .....

बनाएं ''आलू मूंगफली चाट'' ..

सामग्री-

• 4-5 उबले हुए आलू
• 1 कटोरी मूंगफली भुनी हुई
• 1 कटोरी मखाने भुने हुए
• 1 नींबू का रस
• 2 ह .....

बनाएं ''चॉकलेट रस मलाई'' ..

सामग्री-

3 कप दूध,2½ बड़ा चम्मच बासमती चावल,2 बड़ा चम्मच पिस्ता,3 बड़ा चम्मच बादाम.,3 बड़ा चम्मच चीनी,4 हरी इ .....

बनाएं ''पोटली समोसा'' ..

सामग्री-

• मैदा- 1 कप
• तेल- अंदाजानुसार
• नमक- स्वादानुसार

स्टफिंग के लिए सामग्री-

बनाएं ''काजू करी'' ..

सामग्री :

• 2 चम्मच बटर
• 1 चम्मच लहसुन-अदरक का पेस्ट
• 3 चम्मच प्याज का पेस्ट
• 2 चम्मच काजू का पेस् .....