बनाएं "पुदीने की चटनी''
पुदीने की चटनी की सामग्री-
- (मुलायम डंडियों के साथ)- 100 ग्राम पुदीना
- 1 कप प्याज़
- टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टी स्पून जीरा रोस्टेड
- स्वादानुसार नमक
- 2 टेबल स्पून हरी मिर्च
- टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 टी स्पून चीनी
- 1/4 कप दही, फेंटा हुआ
पुदीने की चटनी बनाने की विधि- पुदीने की डंडियों को पुदीने के साथ काट लें। अब दही के अलावा सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर पीस लें। इसके बाद पेस्ट के रूप में तैयार कर लें। फिर इसमें दही मिलाएं। सर्व करें।
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