बनाएं ''क्लासिक कॉफी कॉकटेल''

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सामग्री

  • 100 ग्राम गोल्डन कैस्टर शुगर
  • कॉकटेल के लिए
  • बर्फ
  • 100 मिलीलीटर वोदकाml
  • 50 मिली ताजा पीसा एस्प्रेसो कॉफी
  • 50 मिली कॉफी लिकर 
  • 4 कॉफी बीन्स (वैकल्पिक)

तरीका

  • चीनी की चाशनी बनाकर शुरू करें। मध्यम आँच पर एक छोटे पैन में कैस्टर शुगर डालें और 50 मिली पानी डालें। हिलाओ, और उबाल लेकर आओ।
  • आंच बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें। 2 मार्टिनी ग्लास को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
  • चाशनी के ठंडा होने पर, 1 टेबलस्पून कॉकटेल शेकर में मुट्ठी भर बर्फ, वोडका, एस्प्रेसो और कॉफी लिकर के साथ डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि कॉकटेल शेकर के बाहर बर्फीली ठंड महसूस न हो जाए।
  • ठंडे गिलास में छान लें। यदि आप चाहें तो प्रत्येक को कॉफी बीन्स से सजाएं।

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