बनाएं ''चिल्ली चीज़ टोस्ट''

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सामग्री

  • ½ कप - कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
  • 4 - ब्रेड के स्लाइस
  • 1 - मध्यम हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • 2 - लहसुन (बारीक कटा हुआ)
  • 2 बड़े चम्मच - नरम मक्खन
  • 1/2 चम्मच - मिर्च के गुच्छे

विधि:

  • एक कटोरे में बारीक कटा हुआ लहसुन, हरी मिर्च और नरम मक्खन डालें. इसे अच्छी तरह मिला ले. 
  • इस मिश्रण को ब्रेड के स्लाइस पर लगाएं और कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ डाल दे.
  • चीज़ के ऊपर कुछ मिर्च के गुच्छे छिड़कें और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर पांच मिनट के लिए या जब       तक यह भूरा और खस्ता न हो जाए तब तक ब्रेड को सेकें. 
  • इन्हे ओवन / पैन से बाहर निकाल ले और अपनी पसंद के डिप्स के साथ सर्व करें.
  • आप अपने टेस्ट के मुताबिक मिर्च का तेल या अजवायन भी मिला सकते हैं.  

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