बनाएं "क्विनोआ खिचड़ी"
सामग्री:
- व्हाइट क्विनोआ
- पीली मूंग दाल
- सफेद प्याज
- कसा हुआ या कीमा बनाया हुआ अदरक
- अन्य सब्जियां
- हल्दी पाउडर
- धनिया पाउडर
- गरम मसाला पाउडर
- जीरा
- तेज पत्ता
- सूखी साबुत लाल मिर्च
- घी
- धनिया के पत्ते
- नींबू का रस
विधि:
- घी का तड़का लगाएं। जब यह हल्का गरम हो जाए तो इसमें साबुत जीरा और तेज पत्ता डालें। उन्हें कुछ सेकंड के लिए सीज़ करने दें।
- घी का तड़का लगाएं। जब यह हल्का गरम हो जाए तो इसमें साबुत जीरा और तेज पत्ता डालें। उन्हें कुछ सेकंड के लिए सीज़ करने दें।
- मटर, कटी हुई बीन्स और गाजर जैसी कुछ सब्जियां डालें। 1 मिनट के लिए पकाएं और टमाटर डालें। 1 मिनट के लिए पकाएं।
- कसा हुआ अदरक डालें और अच्छी तरह से मिश्रण करें। यदि आप कटी हुई हरी मिर्च डालना चाहते हैं, तो आप उन्हें अब जोड़ सकते हैं।
- हल्दी, धनिया पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालें। लगभग एक मिनट या सुगंधित होने तक अच्छी तरह से मिलाएं और पकाएं। यदि आप लाल मिर्च पाउडर पकाना चाहते हैं तो आप अब डाल सकते हैं।
- कुल्ला क्विनोआ और मूंग दाल डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं। गर्म या गर्म पानी जोड़ने से त्वरित दबाव में मदद मिलती है जो तत्काल पॉट में निर्माण करता है।
- दबाव इसे 4-5 मिनट के लिए पकाएं। इसे धनिया और नींबू के रस से गार्निश करें।
Similar Post
LIFESTYLE
-
आंखों को स्वस्थ रखने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स, बढ़ेगी रोशनी
आंखें हमारे शरीर का वो अहम और संवेदनशील हिस्सा हैं, जिसके बिना जिंदगी की राह बेहद मुश्किल है। इन आंखों की मदद से हम...
-
अति गुणकारी है मरुआ के पत्ते, जानें इसके चमत्कारी फायदे
आयुर्वेद में कई तरह की जड़ी-बूटियां हैं, जो शारीरिक समस्याओं को दूर करने में मदद करती हैं। इनमें मरुआ भी एक ऐसी ही ...
-
घर पर बिना मशीन के ब्लड प्रेशर की जाँच कैसे करें?
घर पर बिना किसी मशीन के ब्लड प्रेशर की जांच करना थोड़ा चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन कुछ सामान्य संकेतों और उपायो...
-
सेहत के लिए संजीवनी है वासा का पौधा
एक पुरानी कहावत है कि प्राकृतिक जड़ी-बूटियों में हर मर्ज की दवा छिपी होती है। ऐसा ही एक औषधीय पौधा है वासा, जिसे अड...
-
सेहत का खजाना है लौकी, रोजाना खाने के ये हैं फायदे
लौकी को सुपरफूड कहना गलत नहीं होगा, क्योंकि यह एक ऐसी सब्जी है, जो इंसान को कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती है...
AUTOMOBILES
-
नई Hero Glamour X 125 भारत में लॉन्च
Hero MotoCorp ने भारतीय बाजार में अपनी नई मोटरसाइकिल Hero Glamour X 125 (2025) को लॉन्च कर दिया है। यह बाइक कंपनी की लोकप्रिय Glamour सीरीज़ का...
-
टाटा मोटर्स की 2030 तक 35,000 करोड़ रुपये के निवेश की योजना, सात नए मॉडल लाने की तैयारी
घरेलू वाहन विनिर्माता टाटा मोटर्स ने अगले चार वित्त वर्षों में 30 उत्पाद गतिविधियों पर 33,000 करोड़ रुपये से लेकर 35,000 क...
-
बीएमडब्ल्यू के वाहन अगले महीने से तीन प्रतिशत तक महंगे होंगे
बीएमडब्ल्यू ग्रुप इंडिया ने अगले महीने से बीएमडब्ल्यू और मिनी कार श्रृंखला की कीमतों में तीन प्रतिशत तक की बढ़ो...
-
रॉयल एनफील्ड की बिक्री फरवरी में 19 प्रतिशत बढ़ी
रॉयल एनफील्ड की फरवरी में कुल बिक्री सालाना आधार पर 19 प्रतिशत बढ़कर 90,670 इकाई रही। एक साल पहले इसी महीने में कंपनी न...
-
नई Electric Bike लॉन्च
Rorr Bike घरेलू बाजार में Oben Electric द्वारा बेची जाने वाली एक लोकप्रिय इलेक्ट्रिक बाइक है और इसकी अच्छी संख्या में बिक्री हो...
Recent Articles
-
बाबरी मस्जिद और पाकिस्तानी हिन्दू
तारीख 06 दिसंबर 1992, दोपहर का वक़्त था हम सब बच्चे पाकिस्तान के सिंध सूबे के छोटे से शहर छाछरो में अपने घर से थोड़ी सी ...
