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बनाएं ''क्रीमी कैरामेल कैंडी'' ..
सामग्रीः-
- केन शुगर - 160 ग्राम,चीनी - 230 ग्राम,हेवी क्रीम - 240 ग्राम,वेनिला एक्सट्रेक्ट - 1 छाेटा चम्मच,मक्खन .....
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बनाएं ''राज कचौरी'' ..
सामग्री:-
- 1 कप मूंग दाल
- 1 कप मैदा
- ¼ कप सूजी
- 3 चुटकी बेकिंग सोडा
- नमक स्वादअनुसार
- .....
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बनाएं ''राजमा दाल'' ..
सामग्री:-
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 1 चम्मच जीरा
- 2 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 इंच अदर .....
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बनाएं ''मैदे की मिठाई'' ..
सामग्री-
- 1 कप मैदा
- 4-5 चम्मच घी देसी
- चुटकी बेकिंग सोडा
- चाशनी बनाने के लिए-
- 1 कप चीनी
- 1/ .....
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बनाएं ''मेथी पनीर'' ..
सामग्री:
4 टेबलस्पून तेल ,3 टीस्पून लहसून,130 ग्राम प्याज ,75 मि.ली दही,1 टीस्पून मैदा,2 टीस्पून धनिया,1/2 टीस्प .....
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बनाएं ''पुदीने की चटनी'' ..
सामग्री-
- 100 ग्राम पुदीना
- 1 कप प्याज़
- टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टी स्पून जीरा रोस्टेड
- स्वाद .....
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बनाएं ''कच्चे केले की टिक्की'' ..
सामग्री-
- कच्चे केले 5-6 मध्यम
- हरी मिर्च 4
- सेंधा नमक 1¼ छोटा चम्मच/ स्वादानुसार
- कटा हरा धनि .....
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बनाएं ''आलू के पैनकेक'' ..
सामग्री:-
- आलू-4 उबले और मैश किये हुए
- बेकिंग पाउडर-1/2 चम्मच
- घी-1/2 कप
- गेंहू का आटा-1 कप
- दूध-3 .....
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बनाएं ''मसाला डोसा'' ..
इंग्रिडेंट:
1/2 कप उड़द की दाल
1 छोटा चम्मच नमक
1/4 कप रिफाइंड तेल
1/2 छोटा चम्मच मेथी दानाभरण क .....
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बनाएं ''चुकंदर डोसा'' ..
सामग्री-
- 500 ग्राम डोसा बैटर
- 1 चुकंदर
- 1 चम्मच नमक (या स्वादानुसार)
- ½ कप तेल (डोसा सेकने के ल .....
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बनाएं ''बैगन का भरता'' ..
सामग्री:
- 500 gram बैगन
- 3 टमाटर
- 2 हरी मिर्च
- 1 टुकड़ा अदरक
- 1 टुकड़ा हींग
- 1 टी स्पून धनियां प .....
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बनाएं ''मेयोनीज सैंडविच'' ..
सामग्री
मेयोनेज- ½ कप ,हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)- 2 टेबलस्पून,लाल शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)- 2 टे .....