नवरात्री पर बनाएं सिंघाड़े के आटे का शीरा

img

आवश्यक सामग्री: 2 कप सिंघाड़े का आटा

  • 1 कप चीनी
  • 2 चम्मच घी
  • 4 चम्मच काली इलायची (पिसी हुई)

गार्निश के लिए

  • 2 चम्मच कटे बादाम
  • 2 चम्मच पिस्ता

बनाने की विधि:

  • इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले सिंघाड़े को घी के साथ भूनें और फिर पानी डाल दें। मंदी आंच पर 4 मिनट तक पकाएं या फिर तब तक पकाएं जब तक कि उसका रंग बदलकर ब्राउन न हो जाए। इसे लगातार चलाते रहें। इसमें 2 कप पानी और डालें और लगातार चलाते रहें। इसे तब तक चलाएं जब तक कि पूरा पानी सूख न जाए। अब चीनी डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें। 4 मिनट और मंदी आंच पर पकाएं। इसके बाद गैस बंद कर दें और इलायची पाउडर डालकर मिलाएं। सर्विंग डिश में यह शीरा डालें और कटे पिस्ते व बादाम के साथ सर्व करें।

Similar Post

LIFESTYLE

AUTOMOBILES

Recent Articles

Facebook Like

Subscribe

FLICKER IMAGES

Advertisement