बनाएं हनी जीरा बादाम

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हनी जीरा बादाम की सामग्री

  • बादाम 1 कप
  • चीनी 1 चम्मच
  • शहद डेढ़ चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
  • जीरा (कूटा हुआ) एक चौथाई चम्मच
  • नमक स्वाद अनुसार

हनी जीरा बादाम बनाने की वि​धि

  • एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें। जब पैन गर्म हो जा तो उसमें बादाम को डालें और करीब 2 से 3 मिनट तक हल्का भूनें।
  • अब एक बाउल में चीनी, शहद, लाल मिर्च पाउडर और कूटा हुआ जीरा और नमक लें औऱ सारी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें। इस मिश्रण को 30 सेकंड के लिए हाई टेंपरेचर पर माइक्रोवेव करें।
  • अब इस मिक्सचर को पैन में डालें। उसमें भुना हुआ बादाम डालें और करीब 2-3 मिनट तक मध्यम आंच पर फ्राई करें। आपका हनी जीरा बादाम रेडी है। आप इसे एयर टाइट कंटेनर में रखकर लंबे समय तक खा सकते हैं।

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