पोटैटो एग बॉल्स का चखें स्वाद खाने में है लाजवाब

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आवश्यक सामग्री

  • 5 आलू 
  • 2 अंडे 
  • 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • 2 बड़ा चम्मच मैदा 
  • 6 छोटा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स
  • नमक स्वादानुसार 
  • तेल तलने के लिए  

विधि

  • सबसे पहले सभी आलूओं को छीलकर कद्दूकस कर लें।
  • कद्दूकस किए हुए आलू में अंडा फोड़कर डालें, अब इसमें मैदा, ब्रेड क्रम्ब्स, हरी मिर्च और नमक मिलाएं।
  • मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें, तेल के गरम होते ही इसमें आलू के बॉल्स बनाकर डालें।
  • सभी बॉल्स को सुनहरा तलकर एक प्लेट में निकाल लें, तैयार हैं पोटैटो एग बॉल्स। टोमैटो केचप और प्याज के साथ सर्व करें।

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