बनाएं "आलू कटलेट"
आवश्यक सामग्री
- उबले आलू- 3-4
- प्याज- 1 (बारीक कटा)
- गाजर- 1 (कद्दूकस की हुई)
- शिमला मिर्च- 1 (बारीक कटी)
- हरी मिर्च- 1 (बारीक कटी)
- अदरक- 1 1/2 इंच (कद्दूकस किया)
- ब्रेड- 2-3
- चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
- हल्दी- 1/4 टीस्पून
- लालमिर्च पाउडर- 1/4 टीस्पून
- नमक- स्वादानुसार
- तेल- सेंकने के लिए
बनाने की विधि
- सबसे पहले सारी सब्जियों को काटकर अलग रख लें.
- अब ब्रेड को मिक्सी में पीस लें.
- एक बड़े बर्तन में उबले आलू, सारी कटी सब्जियां, प्याज, अदरक, हरीमिर्च, चाट मसाला, लाल मिर्च, हल्दी और नमक मिला लें.
- अब ब्रेड का चूरा डालकर हाथों से मिला लें. फिर इसके छोटे-छोटे गोले बना लें.
- तवा गर्म करें और उसपर हल्का तेल लगाएं. अब सारे कटलेट्स को सेंक लें. हल्की आंच पर सेंके जिससे ये करारे हो जाएं.
- अब इसे हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.
Similar Post
LIFESTYLE
-
ऐसे भागेगा बच्चों के दांत का दर्द
दाँतों की समस्या बहुत दर्दनाक होती है और कभी कभी तो लोग इसे सहन भी नहीं कर पाते हैं. बड़ों को तो यह समस्या होती ही है ...
-
अगर आप भी पाना चाहते है चश्मे से छुटकारा तो जरूर अपनाएं ये घरेलू उपाय
यदि खानपान ठीक ना हो तो कई तरह की बीमारियां हमें अपना शिकार बना लेती है, वही खानपान ठीक ना होने के कारण आजकल अधिकतर ...
-
कैंसर से बचाव के लिए ट्राय करे यह टिप्स
दुनिया भर में कैंसर को एक भयानक बीमारी के रूप में देखा जाता है. इस खतरनाक बीमारी से दुनिया भर मे मरने वालो की संख्य...
-
इस तरह से दूर भगाएं पसीने की बदबू
चंदन की महक मन को शांति और सुकून से भर देती है। चंदन कई तरह का होता है, लेकिन लाल और सफेद दो चंदन का उपयोग ही किया जा स...
-
पैरों की सूजन कम करने में इस तरह मददगार होगा एलोवेरा
कई कारणों से पैरों में दर्द की शिकायत होती है जिसके कारण लोगों को चलने में भी परेशानी होती है। इस समस्या से छुटकार...
AUTOMOBILES
-
Mercedes की नई इलेक्ट्रिक कार सिंगल चार्ज में चलेगी 700 किलोमीटर
जर्मन ऑटोमोबाइल दिग्गज Mercedes-Benz (मर्सिडीज-बेंज) ने अपनी फ्लैगशिप Mercedes EQS इलेक्ट्रिक सेडान कार को घोषित किया है। अब क्यो...
-
शोरूम लॉन्च से पहले जयपुर में एथर एनर्जी ने शुरू की टेस्ट राइड
Ather Energy ने आगामी बाइक / स्कूटर Ather 450X की परीक्षण सवारी शुरू कर दी है। कंपनी ने अखंड डिस्ट्रीब्यूटर्स के साथ मिलकर दुर्ग...
-
अशोक लीलैंड ने भारत में लॉन्च किया 14-व्हीलर एवीटीआर 4120 हैवी ट्रक
अशोक लेलैंड ने भारत में भारी वजन वाहन लॉन्च किया। ऐसा कहा जाता है कि यह भारत का पहला 4-एक्सल 8x2 DTLA ट्रक है। भारी वाहन म...
-
बीएमडब्ल्यू मोटरराड ने भारत में लॉन्च की बीएमडब्ल्यू एम 1000 आरआर
BMW Motorrad ने भारत में बीएमडब्ल्यू एम 1000 आरआर लॉन्च किया गया है। बीएमडब्ल्यू एम 1000 आरआर के लिए बुकिंग, जिसने भारत में प्र...
-
लेक्सस 30 मार्च को करेगा अपनी इलेक्ट्रिक कॉन्सेप्ट कार का अनावरण
लेक्सस 30 मार्च को अपनी इलेक्ट्रिक कॉन्सेप्ट कार का अनावरण करने जा रहा है। लेक्सस की इस नई इलेक्ट्रिक कार के 'ब्र...
Recent Articles
-
joom
how to do it?...
Advertisement
