बनाएं "चीज कचोरी"
सामग्री :
2 कप मैदा कचोरी के लिए, 100 ग्राम तेल मोयन, नमक मिलाकर गूंथ लें और ढंककर रखें.
मसाला सामग्री :
चीज किसा 1 कप, 1/4 कप प्याज बारीक कटा, 1/2-1/2 टी स्पून अदरक व हरी मिर्च कुटी हुई, 1/2-1/2 टी स्पून खड़ा धनिया, सौंफ, जीरा, लाल मिर्च पिसी, गरम मसाला पिसा, काला नमक, सादा नमक, थोड़ा हरा धनिया बारीक कटा, तेल तलने के लिए.
विधि :
- एक पैन में 1 टेबल स्पून तेल गर्म करें। प्याज, अदरक, हरी मिर्च इसमें भूनें। जीरा-सौंफ व धनिया डालें. सभी मसाले मिला लें. ठंडा हो जाए तो हरा धनिया व चीज मिला लें.
- अब मैदे की अखरोट बराबर लोई लें व हथेली पर फैलाएं. इसमें चीज मसाला भरें व कचौरियां तैयार कर लें. तेल गर्म करके ठंडा करें व कचोरियों को मध्यम आंच पर सुनहरी होने तक तले.
Similar Post
LIFESTYLE
-
मधुमेह रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है तुलसी, ऐसे करें उपयोग
आज के समय में दुनियाभर में लाखों लोग हैं जो कई प्रकार की बीमारियों से ग्रसित हैं. हर दिन किसी ना किसी को कोई ना कोई ब...
-
साँसों की बदबू का कारगर इलाज
क्या आप जब भी किसी से बात करने को आगे बढ़ते है तो लोग दूर है जाते है या अजीब सा मुंह बन कर नाक पर हाथ रख लेते है? यदि आपक...
-
छोटी सी लौंग कर सकती हैं इन बीमारियों का सफाया
हेल्थ से जुड़ी हर रोज की कुछ ऐसी परेशानी होती हैं जिन्हें न तो नजरअंदाज किया जा सकता है और न ही भारी भरकम मेडिसिन ...
-
सर्दियों के सीजन में अपनाएं ये टिप्स
चमकती त्वचा के लिए दुल्हन की दिनचर्या का प्रबंधन करने में आपकी मदद करने के लिए हमारे पास स्कूप है। वेडिंग स्किनके...
-
इस तरह करें अपने गुस्से को शांत
क्रोध एक सामान्य भाव है, न अच्छा और न ही बुरा। यह सिर्फ दूसरों की तरह एक भावना है, यह एक संदेश बता देते हैं, कि एक ...
AUTOMOBILES
-
रॉयल एनफील्ड की बाइकों की कीमत बढ़ी
साल 2021 के शुरू होते ही कार, बाइक और स्कूटर निर्माता कंपनियां अपने उत्पादों की कीमत में इजाफा कर रही हैं। इसी कड़ी म...
-
टाटा इस दिन करेगी अल्ट्रोज़ टर्बो का अनावरण
टाटा मोटर्स के Altroz का 13 जनवरी को आधिकारिक रूप से भारतीय बाजार में अनावरण किया जाएगा। अब अपडेटेड i20 2020 ग्राहकों के बीच ...
-
कावासाकी इंडिया ने ZH2, ZH2 SE सुपरचार्ज्ड बाइक की लॉन्च
प्रख्यात जापानी दोपहिया निर्माता कंपनी कावासाकी ने भारतीय बाजार में ZH2 और ZH2 SE मोटरसाइकिल लॉन्च की हैं। आधार ZH2 रुप...
-
टीवीएस ने साल-दर-साल बिक्री में 17.5 प्रति सेंट की वृद्धि की दर्ज
दोपहिया वाहन निर्माता टीवीएस मोटर कंपनी ने दिसंबर 2020 के महीने के लिए अपने मासिक बिक्री के आंकड़ों की घोषणा की है। ...
-
नेपाल में लॉन्च हुई टेस्ला
भारत सरकार ने हाल ही में देश में अमेरिकी इलेक्ट्रिक वाहन दिग्गज टेस्ला के प्रवेश की घोषणा की। हाल ही के एक विकास म...
Recent Articles
-
joom
how to do it?...
Advertisement
